Aspir Yağı Nedir? Kilo, Kalp ve Cilt Sağlığı İçin Faydaları

İçindekiler

Aspir Yağı Nedir?

Aspir Yağı (Carthamus tinatoris), Aspir bitkisinin tohumundan soğuk pres yöntemiyle elde edilen doğal bir bitkisel yağdır. Soğuk pres yöntemi, yağın içindeki E vitamini, fitosteroller ve fenolik bileşikler gibi değerli besin bileşenlerinin korunmasını sağlar.

Genel Bilgiler
- Türkçe Adı: Aspir Yağı
- İngilizce Adı: Safflower Oil
- Botanik Adı: Carthamus tinatoris
- Bileşimi: Fitosteroller (β-sitosterol), tokoller, fenolik bileşikler, yüksek oranda Linoleik Asit (Omega-6).

Aspir Yağı Besin Değerleri (100g)

Aspir Yağı, özellikle Çoklu Doymamış Yağ Asitleri (Omega-6) bakımından oldukça zengindir.

Bileşen	Miktar
Enerji	884 kcal
Yağ	100 g
Omega-6 (Linoleik asit)	70–75 g
Omega-9 (Oleik asit)	10–15 g
Doymuş Yağ Asitleri	10–12 g
Vitamin E	25–35 mg
Karbonhidrat/Protein/Lif	0 g

Aspir Yağının Başlıca Faydaları

Kalp ve Damar Sağlığı: Yüksek linoleik asit içeriği sayesinde kan damarlarının elastikiyetini korur, kan basıncını dengeler ve arterlerde plak oluşumunu azaltabilir.
Kolesterol ve Trigliserit: Kötü kolesterol (LDL) seviyelerini düşürmeye ve trigliseritleri kontrol etmeye yardımcı olabilir.
Cilt Sağlığı: E vitamini ve yağ asitleri sayesinde cildin nem dengesini korur, elastikiyetini artırır ve antioksidan koruma sağlar. Kuru, tahriş olmuş veya yaşlanma belirtileri gösteren ciltler için faydalıdır.
Anti-enflamatuar Etki: Omega-6 içeriği, eklem ve kaslarda oluşan iltihaplanmayı azaltabilir (Romatizmal ağrılarda destekleyici).
Diyabet Desteği: Kan şekeri düzenlenmesine yardımcı olabilir ve insülin duyarlılığını artırabilir.

Aspir Yağının Kilo Yönetimi ve Metabolizma Üzerine Etkisi

Aspir yağının linoleik asit içeriği, yağ yakımına ve metabolizma hızına destek olabilir. Düzenli tüketim, düzenli diyet ve egzersizle kombine edildiğinde vücut yağ oranının dengelenmesine katkı sağlar.

Aspir Yağının Kullanım Alanları ve Şekli

Dahilen (Oral) Kullanım

Yetişkinlerde: Günde 1 yemek kaşığı kadar yağ, salata, sos veya yemeklerle birlikte veya kapsül formunda önerilir.
Çocuklarda: 1–2 çay kaşığı, yemek veya yoğurt ile karıştırılarak verilebilir.
Hamile/Emziren: Günde 1 tatlı kaşığı alınabilir, ancak mutlaka doktor onayı ile kullanılmalıdır (Kan şekeri takibi önerilir).

Haricen (Topikal) Kullanım

Saç İçin: Saç derisine masaj yaparak uygulanabilir. 30–60 dakika bekletildikten sonra şampuanla yıkanır. Haftada 1–2 kez kullanımı önerilir.
Cilt İçin: Nemlendirici ve antioksidan olarak kuru ve tahriş olmuş cilt bölgelerine uygulanabilir.

Aspir Yağı Hakkında Sık Sorulan Sorular

Aspir yağı zayıflatır mı? Doğrudan kilo kaybı sağlamaz, ancak metabolizma ve yağ yakımını destekleyici etkisi vardır.
Zeytinyağı ile farkı nedir? Zeytinyağı Tekli Doymamış (Omega-9) yağ asidi açısından, Aspir Yağı ise Çoklu Doymamış (Omega-6) yağ asidi açısından zengindir.
Günün hangi saatinde alınmalı? Yemeklerle birlikte veya çay olarak sabah veya öğle saatleri önerilir.

Uyarılar ve Yan Etkiler

Kan Sulandırıcı: Aşırı tüketimi kan pıhtılaşmasını etkileyebilir. Özellikle kan sulandırıcı ilaç kullananlar doktor kontrolünde almalıdır.
Alerji: Aspir yağına veya tohumlarına alerjisi olan kişiler kullanmamalıdır.
Saklama: Serin, kuru ve karanlık yerde, koyu amber cam şişede ve sıkıca kapalı olarak muhafaza edilmelidir. Açıldıktan sonra 12 ay içinde tüketilmelidir.
Doktor ve eczacınıza danışarak kullanınız.

Kaynakça

Jeong, E. H., et al. (2020). Safflower seed oil and its active compound acacetin inhibit UVB-induced skin photoaging.
De Souza, M. A., et al. (2022). Maternal safflower oil consumption improves reflex maturation, memory...
Kong, J., et al. (2022). Safflower oil body nanoparticles deliver hFGF10 to hair follicles...
Nasiri, K., et al. (2021). Safflower seed oil improves steroidogenesis and spermatogenesis in rats with type II diabetes mellitus...